Description
Caractéristiques techniques
Caractéristiques | Description |
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Espèce | Pluot |
Variété | ‘Cierna Marhula (Abricot noir en Slovaque) |
Porte-greffe disponible | Myrobolan, Saint Julien A, Saint Julien Inra II |
Période de récolte | Fin d’été (aout) |
Goût de fruits | Doux, suave avec une note d’abricot |
Utilisation culinaire | Frais, tartes, confitures, sorbets |
Qualités Gustatives du Pluot Cierna Marhula
- Apparence Bordeaux Foncé : Le fruit arbore une peau bordeaux foncé, presque noire, d’où son nom slovaque signifiant « abricot noir », mais son intérieur est d’un orange à rouge, rappelant l’abricot.
- Chaise Juteuse et Fondante : Le Pluot ‘Cierna Marhula’ offre une chaise juteuse, non fibreuse, qui fond dans la bouche. Sa texture est irrésistible.
- Saveur Miel et Acidité Équilibrée : Son goût évoque l’abricot avec des notes de miel. Une légère acidité apporte un équilibre parfait entre aigreur et douceur, devenant plus sucré à pleine maturité.
Sensibilité aux Maladies
- Résistance Exceptionnelle : Ce Pluot résiste très bien à deux maladies redoutables pour l’abricotier : Pseudomonas et Moniliose. Même dans les régions humides, où la Moniliose peut être fatale pour l’abricotier, cette variété hybride prune X abricot demeure robuste.
Cueillette et Maturité des fruits du Pluot Cierna Marhula
- Cueillette en Août : Les délicieux fruits du Pluot ‘Cierna Marhula’ sont courants prêts à être cueillis Août.
Débourrement et Floraison
- Floraison Sûre : Le Pluot ‘Cierna Marhula’ débourre et fleurit en même temps que les pruniers à floraison de moyenne saison. Les fleurs résistent bien au gel, assurant une production constante.
Caractéristiques
- Bois Similaire à l’Abricotier : Le bois de ce Pluot Cierna Marhula rappelle celui de l’abricotier, tandis que son feuillage penche plutôt vers le prunier.
- Aprium : En raison de sa dominante abricotée, le terme « aprium » (contraction d’abricot et de prunier) pourrait également convenir à cette variété unique.
Découvrez le Pluot ‘Cierna Marhula’ et savourez le mariage parfait entre l’abricot et le pruneau. Une expérience gustative exceptionnelle vous attend.
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