Description
Description du Poirier Joséphine de Malines
Le Poirier Joséphine de Malines, une variété belge obtenue en 1830 par le Major Esperen à Malines, est nommé en l’honneur de sa femme, Joséphine. Cette poire est réputée pour sa qualité exceptionnelle après conservation, avec une chair devenant saumonée, très fine, fondante et juteuse.
Conditions de Croissance
‘Joséphine de Malines’ présente une vigueur modérée avec des branches naturellement retombantes. Bien que la variété montre une croissance et une production limitées lorsqu’elle est greffée sur cognassier, une meilleure performance est observée avec un entre-greffe. Cette poire est extrêmement rustique et présente une très faible sensibilité à la tavelure, ce qui facilite grandement sa culture.
Avantages
- Excellente conservation : Idéale pour une consommation étendue de décembre à février, après stockage en cave.
- Saveur riche : Sa chair fondante et sucrée après maturation est particulièrement appréciée durant les mois d’hiver.
- Rusticité remarquable : Très peu sensible aux maladies communes, notamment la tavelure.
Pourquoi choisir le poirier Joséphine de Malines ?
Opter pour le poirier Joséphine de Malines est idéal pour les amateurs de poires d’hiver de haute qualité. Sa capacité à bien mûrir après récolte et sa résistance aux maladies en font un choix précieux pour les producteurs et les jardiniers, surtout ceux intéressés par les variétés patrimoniales avec moins de soins phytosanitaires. C’est une variété particulièrement adaptée aux jardins où l’espace permet de laisser libre cours à son port naturellement retombant.
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