Cassissier Andega – AB

Description

Découvrez le Cassissier Andega , une variété remarquable qui vous séduira par sa robustesse et la délicatesse de ses fruits. Provenant d’un savoir-faire unique, cette variété offre des baies noires débordantes de saveurs.

Caractéristiques générales du Cassissier Andega

• Description botanique : Le Cassissier Andega, avec ses feuilles vertes brillantes et ses petites baies noires, est un spectacle en soi.
• Taille à maturité : Atteignant généralement 1,2 à 1,5 mètre.
• Particularités de cette variété : Reconnaissable par ses grappes plus fournies et ses baies légèrement plus grosses.

Goût et qualités gustatives

Le goût de ses baies est une combinaison parfaite d’acidité et de douceur, procurant une explosion de saveurs en bouche. Sa texture est juteuse à maturité, rendant chaque bouchée inoubliable.

Utilisations culinaires

• Les baies d’Andega sont parfaites pour réaliser des confitures , gelées ou sorbets .
• Elles se marient également bien avec les fromages doux ou dans une salade de fruits frais.

Rendement et productivité

• Période de récolte : Débutant en juillet, elle s’étend jusqu’au milieu de l’été.
• Quantité moyenne de fruits par saison : Ce cassissier est connu pour son rendement généreux, offrant une abondance de fruits chaque saison.

Résistance et robustesse du Cassissier Andega

• Résistances connues : Cette variété est particulièrement résistante aux principales maladies du cassissier.
• Adaptabilité climatique : Capable de s’épanouir dans diverses conditions climatiques, l’Andega est idéal pour diverses régions.

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