Cassissier Costwold Cross – AB

Description

Description générale de la variété

Le Cassissier Costwold Cross est un arbuste au port compact, offrant une production généreuse de baies. Ces fruits, d’une teinte profonde, sont une promesse de saveurs intenses.

Origines et spécificités du Costwold Cross

Originaire d’une région climatique aux conditions modérées, le Costwold Cross a su s’adapter à divers environnements. Sa robustesse et sa capacité à produire de délicieuses baies en font un choix privilégié pour les jardiniers.

Caractéristiques de croissance

Ce cassissier a non seulement des fruits attendus, mais également un profil de croissance avantageux qui ravira les cultivateurs.

Taille et port de l’arbuste

• Hauteur moyenne : 1,2 à 1,5 mètre.
• Port : Compact, idéal pour les petits espaces.

Saisonnalité et période de floraison

La floraison se produit généralement au printemps, offrant un spectacle agréable d’une myriade de petites fleurs.

Récolte et utilisation

Les fruits du Cassissier Costwold Cross ne sont pas seulement beaux à regarder; ils sont également polyvalents en cuisine.

Moment idéal pour la récolte

• Saison : Été.
• Signes de maturité : Baies d’un noir profond et facilement détachables.

Suggestions d’utilisations culinaires des baies

• Confitures ou gelées riches.
• Jus et sirops.
• Intégration dans les pâtisseries.

Résistance et adaptabilité

Une variété qui n’est pas seulement appréciée pour ses fruits, mais aussi pour sa robustesse.

Tendance générale à la résistance ou à la sensibilité aux maladies

• Résistance : Élevée à la plupart des maladies courantes.
• Sensibilité : Limitée, nécessite une observation périodique.

Adaptabilité climatique et tolérance aux variations environnementales

Grâce à ses origines, le Costwold Cross peut s’épanouir dans diverses conditions climatiques, allant des régions tempérées aux régions légèrement plus froides.

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