Description
Description du Poirier Ananas de Courtrai
Le Poirier Ananas de Courtrai, également connu sous son nom historique provenant de la région de Courtrai en Belgique, est une variété cultivée depuis le milieu du XVIIIe siècle. Ce poirier produit des fruits de bonne taille, ovoïdes à pyriformes selon les conditions de croissance, avec un épiderme vert-herbacé qui vire au jaune-citron à maturité, orné de touches roux et gris-blanc selon l’exposition au soleil.
Conditions de Croissance
‘Ananas de Courtrai’ est un arbre assez vigoureux et très fertile, bien adapté aux formes pyramidales, au plein-vent, et à l’espalier. Il présente des branches fruitières longues et grêles, avec un épiderme lisse et brillant. Cette variété est propre à une culture diversifiée et est résistante à diverses conditions environnementales.
Avantages
- Goût exceptionnel : Sa chair blanche, fine, fondante et beurrée est hautement appréciée pour son eau sucrée et son parfum agréable.
- Récolte étendue : La technique de cueillette échelonnée permet de profiter des fruits du 15 août au 15 septembre, optimisant ainsi la qualité et la taille des fruits restants sur l’arbre.
- Esthétique attrayante : Les fruits sont visuellement plaisants, avec une peau colorée et une forme élégante qui les rendent attrayants sur le marché.
Pourquoi choisir le Poirier Ananas de Courtrai ?
Le choix du Poirier Ananas de Courtrai est idéal pour les orchardistes et les amateurs de poires qui recherchent une variété avec une histoire riche et un fruit de qualité supérieure. Sa capacité à être cultivé dans diverses formes et sa facilité d’adaptation en font un excellent choix pour les jardins diversifiés. De plus, la méthode de récolte échelonnée proposée pour cette variété maximise la disponibilité des fruits de haute qualité tout au long de la saison.
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