Description
Description du Pommier Winston
Le pommier Winston, anciennement connu sous le nom de ‘Winter King’, est une variété obtenue en 1920 et introduite sur le marché en 1935. Renommé ‘Winston’ en 1944, ce pommier produit des pommes à la chair ferme, croquante, juteuse et sucrée, ce qui en fait un choix excellent pour une consommation directe et pour diverses utilisations culinaires.
Conditions de Croissance
‘Winston’ est un arbre au port érigé et de type vigoureux. Cette variété est relativement peu sensible aux maladies courantes telles que la tavelure, l’oïdium, et le chancre, ce qui facilite son entretien et augmente son attrait pour les cultivateurs. Il nécessite cependant un bon éclaircissage pour éviter la production de fruits trop petits. ‘Winston’ se développe bien dans des climats tempérés et peut être cultivé dans une variété de sols, à condition qu’ils soient bien drainés.
Avantages
- Excellente conservation : Les fruits de ‘Winston’ mûrissent très tard dans la saison et se conservent bien, offrant une source de pommes fraîches pendant l’hiver.
- Haute résistance aux maladies : Facile à entretenir grâce à sa résistance à plusieurs maladies majeures.
- Polyvalence culinaire : Idéal pour la consommation fraîche ainsi que pour la cuisson, grâce à sa saveur sucrée et sa texture croquante.
Pourquoi choisir le pommier Winston ?
Le pommier Winston est un excellent choix pour les amateurs de fruits qui recherchent une pomme d’hiver de haute qualité avec une excellente capacité de conservation. Sa robustesse, combinée à son besoin minimal de traitement contre les maladies, en fait une option durable et économique pour les cultivateurs. Sa période de récolte tardive est particulièrement attractive pour ceux qui souhaitent prolonger la saison des pommes.
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