Prunier Belle de Louvain – AB

Description

Caractéristiques techniques du Prunier Belle de Louvain

Prunier Belle de Louvain

Caractéristiques du Prunier ‘Belle de Louvain’

• Facilité de culture : Résistant aux maladies, il convient à tous, du jardinier débutant à l’expérience.
• Esthétique : Fleurs blanches printanières et feuillage vert foncé pour un jardin dynamisé.
• Origine : Une variété belge, connue pour sa résistance au froid et sa généreuse productivité.
• Polyvalence en cuisine : Des fruits qui se déclinent en tartes, clafoutis, confitures et même en vin de pruneau.

Saveurs et utilisations en cuisine

Une explosion gustative

• Consommation directe : Fruits violettes, sucrés à savourer directement depuis l’arbre.
• Recettes sucrées : Intégration parfaite dans tartes, confitures et compotes.
• Plats salés : Un doux complément pour viandes et fromages.

L’héritage de la ‘Belle de Louvain’

Une variété à la riche histoire

• Origines : Un prunier qui célèbre la tradition et la gourmandise belges, fièrement nommé d’après la ville de Louvain.

Expérimentez en cuisine

• Desserts traditionnels : La star des tartes aux pruneaux et clafoutis.
• Associations audacieuses : Parfaite en confiture avec des touches épicées comme la cannelle ou la vanille.
• Plats salés : Un atout gourmand pour sublimer le canard, le porc ou le foie gras.

Plus qu’un simple arbre fruitier

Perpétuez le patrimoine

• En cultivant ce prunier, non seulement vous savourez un fruit authentique, mais vous aidez aussi à conserver une variété ancienne.
• Le prunier ‘Belle de Louvain’ symbolise un lien précieux avec notre histoire à chérir chaque saison.

Notre blog Conseils

Nos conseils en vidéo

Nos autres Pruniers