Description
Caractéristiques du Prunier Quetsche d’Italie – Altesse double
Le Prunier Quetsche d’Italie, aussi appelé Fellenberg ou Altesse Double, est une variété ancienne et prestigieuse, originaire de la région de Milan et largement cultivée depuis 1784. Cette prune de taille moyenne et de forme ovale légèrement dissymétrique est reconnue pour son épiderme bleu foncé et sa chair jaune-verdâtre bien sucrée qui devient presque confite si le fruit est laissé mûrir sur l’arbre. Elle est particulièrement appréciée pour sa consommation en frais grâce à son goût exquis, supérieur à celui de la Quetsche d’Alsace, et se prête bien aux climats chauds et secs où elle excelle.
Avantages spécifiques du Prunier Quetsche d’Italie – Altesse double :
- Résistance : Excellente adaptation aux régions chaudes et sèches, peu de chute de fruits à maturité.
- Pollinisation : Partiellement autofertile; pour une fructification optimale, la pollinisation croisée avec des variétés telles que Prune d’Ente, Reine Claude d’Oullins ou Dorée est recommandée.
Conseils de plantation et d’entretien :
- Plantation : Choisir un emplacement ensoleillé avec un sol bien drainé. Plantez en compagnie d’un autre prunier pour favoriser la pollinisation.
- Entretien : Arrosage régulier durant les périodes de sécheresse et taille annuelle pour maintenir la forme et la santé de l’arbre.
Le prunier Quetsche d’Italie est idéal pour ceux qui cherchent un fruit de qualité supérieure, adapté à la consommation fraîche. Son histoire riche et sa robustesse en font un excellent choix pour enrichir tout verger familial ou commercial.
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