Description
Caractéristiques techniques
Caractéristiques | Description |
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Espèce | Pluot |
Variété | ‘Melitopolski Chernyy’ (Abricot noir) |
Porte-greffe disponible | Myrobolan, Saint Julien A, Saint Julien Inra II |
Période de récolte | Fin d’été |
Goût de fruits | Doux, suave avec une note de prune |
Utilisation culinaire | Frais, tartes, confitures, sorbets |
Pluot Melitopolski Chernyy
Choix du porte-greffe pour le Pluot ‘Melitopolski Chernyy’
- Myrobolan : Parfait pour les terrains humides grâce à sa forte résistance à l’excès d’eau.
- St. Julien A : Adapté aux sols secs avec une résistance marquée à la sécheresse.
- St. Julien Inra II : Pour un arbre polyvalent, s’adapte à une variété de sols et garantit une croissance rapide.
Une récolte unique : L’abricot noir
- Période de maturation : Fin de l’été.
- Apparence : Évocation poétique avec sa teinte noire.
- Palette gustative : Mélange subtil de l’abricot et d’une touche légère de pruneaux.
L’histoire et les usages culinaires de l’abricot noir Pluot ‘Melitopolski Chernyy’
- Origines : Héritage des vastes plaines russes et de la richesse de la nature.
- Dégustation : Se savoure frais.
- Idées culinaires :
- Tartes
- Confitures
- Sorbets
Une couleur qui étonne
L’abricot noir ‘Melitopolski Chernyy’, pour des plats originaux et appétissants.
Plus qu’un arbre, une expérience sensorielle
Le Pluot ‘Melitopolski Chernyy’ : une célébration de la gourmandise, une ode à la générosité de la nature et une invitation à la découverte gustative.
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