Description
Pommier Reinette de Brive (Malus domestica Reinette de Brive)
Le Pommier Reinette de Brive est une variété ancienne réputée pour sa rusticité et sa productivité régulière. Originaire du Limousin et de l’Auvergne, ce pommier produit des fruits de qualité exceptionnelle, particulièrement appréciés pour leur longue conservation.
Caractéristiques du fruit
- Apparence : Fruits moyens à gros, ronds légèrement coniques, jaune-vert parfois teinté de carmin
- Chair : Jaune clair, fine, juteuse, sucrée et légèrement acidulée
- Arôme : Très parfumé avec des notes herbacées uniques
- Conservation : Excellente, de janvier à mai (parfois jusqu’en juin)
Caractéristiques de l’arbre
- Hauteur à maturité : 3 à 5 mètres
- Largeur à maturité : Environ 3 mètres
- Port : Dressé
- Vigueur : Moyenne
- Rusticité : Résiste jusqu’à -15°C à -20°C
Culture et entretien
Plantation
- Période idéale : Octobre à novembre
- Exposition : Plein soleil
- Sol : Filtrant, frais, profond et enrichi. Tolère légèrement le calcaire.
Pollinisation
Non autofertile. Nécessite la présence de pollinisateurs tels que :
- Reinette de Caux
- Reine des Reinettes
- Golden Delicious
Taille
Effectuez une taille d’entretien en hiver (février-mars) ou en été (juillet-août) pour maintenir la forme et favoriser la fructification. Pour en savoir plus, consultez notre guide sur la taille des arbres fruitiers.
Récolte et conservation
- Récolte : Début novembre
- Consommation optimale : De janvier à mai
- Conseil : Pour une meilleure saveur, attendez janvier avant de consommer les fruits
Utilisations
- Excellent fruit de table
- Parfait pour les pâtisseries et compotes
- Peut être utilisé pour la production de cidre
Résistance aux maladies
- Bonne résistance générale
- Attention au chancre dans des conditions trop humides
Pourquoi choisir le Pommier Reinette de Brive ?
- Longue conservation : Idéal pour profiter de pommes fraîches pendant une grande partie de l’année.
- Goût exceptionnel : Une saveur unique qui s’améliore avec le temps de conservation.
- Rusticité : Adapté à diverses conditions climatiques, y compris en moyenne montagne.
- Floraison tardive : Moins sensible aux gelées printanières.
Découvrez notre guide complet sur la plantation et l’entretien des pommiers pour tirer le meilleur de votre Pommier Reinette de Brive !
Disponibilité et prix
- Scion (moins d’un mètre) : 10€
- Scion (plus d’un mètre) : 20€
- Demi-tige de deux ans : 28€
Période d’expédition : De début décembre à fin mars
Pour plus d’informations sur le choix de votre arbre fruitier, consultez notre article : Comment choisir son arbre fruitier.
Nos conseils en vidéo
Nos autres Pommiers