Pommier Belle de Boskoop – AB

Description

Pommier Belle de Boskoop (Malus domestica ‘Belle de Boskoop’)

Le pommier Belle de Boskoop est une variété ancienne réputée pour ses qualités gustatives et sa bonne conservation. Originaire des Pays-Bas, cette variété vigoureuse et rustique produit de grosses pommes croquantes, juteuses et légèrement acidulées. Idéale aussi bien pour la consommation fraîche que pour la cuisson, la Belle de Boskoop est un choix polyvalent pour votre verger.

Caractéristiques du fruit

• Taille : Grosse
• Couleur : Jaune-vert tacheté de rouge
• Chair : Ferme, croquante, juteuse
• Saveur : Légèrement acidulée, sucrée, parfumée
• Conservation : Excellente, d’octobre à mars

Culture

Exposition

Le pommier Belle de Boskoop nécessite une exposition ensoleillée pour une fructification optimale.

Sol

Il s’adapte à différents types de sols, mais préfère les terrains légers et bien drainés.

Pollinisation

Cette variété est autostérile et nécessite la présence d’autres variétés pour une bonne pollinisation. Les pollinisateurs recommandés sont : Reine des Reinettes, Golden Delicious, ou Cox’s Orange.

Rusticité

Très rustique, résiste jusqu’à -30°C.

Entretien

Taille

Effectuez une taille d’entretien en fin d’hiver pour maintenir une forme équilibrée et aérée. Pour les formes palissées, pratiquez une taille en vert en été. Consultez notre guide sur la taille des arbres fruitiers pour plus de détails.

Fertilisation

Apportez de la matière organique (compost, terreau) et un engrais de fond comme la corne broyée lors de la plantation. Un apport annuel de compost au pied de l’arbre favorisera sa croissance et sa production.

Protection phytosanitaire

Le pommier Belle de Boskoop possède une bonne résistance à la tavelure et au chancre, mais est un peu plus sensible à l’oïdium. Privilégiez des méthodes de lutte préventive et des traitements naturels si nécessaire.

Utilisations

Les pommes Belle de Boskoop sont excellentes pour la consommation fraîche, mais elles sont particulièrement appréciées pour la cuisson. Elles conviennent parfaitement pour la réalisation de tartes, compotes, gelées et autres préparations culinaires.

Nos conseils de plantation

1. Choisissez un emplacement ensoleillé dans votre jardin.
2. Creusez un trou de plantation trois fois plus large que la motte de l’arbre.
3. Mélangez la terre de plantation avec du compost ou du terreau de qualité.
4. Plantez l’arbre en veillant à ne pas enterrer le point de greffe.
5. Arrosez abondamment après la plantation et installez un tuteur si nécessaire.
6. Paillez le pied de l’arbre pour conserver l’humidité et limiter la concurrence des mauvaises herbes.

Pour plus d’informations sur la plantation des arbres fruitiers, consultez notre guide sur la plantation des arbres fruitiers.

Variétés complémentaires

Pour diversifier votre verger et assurer une bonne pollinisation, vous pouvez également considérer d’autres variétés de pommiers telles que :

• Reinette du Mans
• Reine des Reinettes
• Cox’s Orange
• Golden Delicious

Découvrez également notre sélection de meilleures variétés de pommes pour vous aider dans votre choix.

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