Description
Description de l’Amandier Ferragnes
L’amandier Ferragnes est une variété développée par l’INRA, reconnue pour sa floraison tardive et spectaculaire en mi-mars, qui annonce le printemps. L’amande de Ferragnes est gros, savoureux et enrobé d’une coque demi-dure, idéale pour une consommation variée. Cet arbre vigoureux et productif met rapidement à fruit, généralement en 3 ans ou plus.
Caractéristiques Botaniques :
- Nom commun : Amandier
- Nom de variété : Ferragnes
- Protection variétale : INRA
- Famille : Rosacées
- Genre : Prunus
- Espèce : Amygdalus
- Couleur des fleurs : Blanc crème
- Floraison : Mars
- Couleur du feuillage : Vert
- Feuillage : Caduc
- Couleur des fruits : Vert
- Hauteur adulte : De 3 à 5 mètres
Conditions de Culture :
Plantez l’amandier Ferragnes dans un endroit abrité, ensoleillé et bien drainé. Il préfère les sols légers, calcaires et supporte bien la sécheresse. Cette variété est rustique jusqu’à -12°C et présente une bonne résistance aux maladies.
Utilisation et Entretien :
- Utilisation : Isolé, haie
- Port : Tige, élancé
- Croissance : Rapide
- Période de plantation : De mi-octobre à début avril
- Apports : Amendement organique
- Exposition : Ensoleillée
- Distance de plantation : 4 mètres
Pollinisation et Récolte :
- Pollinisateurs : Marcona, Avijor
- Récolte : Fin septembre à début octobre, avec possibilité de récolte en vert en début d’été pour une consommation immédiate ou en sec en automne pour la conservation.
- Mise à fruit : 3 ans ou plus
Avantages et Intérêts :
- Rustique au froid
- Floraison tardive et ornementale
- Fruits de gros calibre et à coque tendre
- Forte productivité
- Bonne résistance aux maladies
Origine et Production :
L’amandier Ferragnes est originaire du Proche-Orient et de la Méditerranée. Il est produit en France et disponible en pépinière de mi-octobre à avril.
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