Description

Pêcher Sanguine du Lot-et-Garonne

Originaire du Lot-et-Garonne, ce pêcher ancien fait partie des variétés dites « vineuses » ou sanguines. La Sanguine du Lot-et-Garonne est une pêche à chair rouge intensément marbrée, juteuse, parfumée, à la saveur légèrement acidulée évoquant parfois le raisin ou le vin. C’est une variété rare et recherchée pour son originalité et sa richesse aromatique.

Caractéristiques de la variété

Le fruit est de calibre assez élevé, à forme oblongue, avec une cuvette pédonculaire très large et profondément sculptée. L’épiderme est velouté, rouge foncé à maturité. Sa chair rouge marbrée de stries blanches est très juteuse, sucrée, peu acide, avec une excellente qualité gustative, aussi bien en frais qu’en cuisine.

Le noyau est libre, de forme allongée, légèrement adhérent, profondément strié.

Culture et entretien

Le pêcher Sanguine du Lot-et-Garonne est de vigueur moyenne, à port érigé et très ramifié. Il fructifie principalement sur les bouquets de mai et les chiffonnes trapus (rameaux courts). Sa floraison est assez tardive (fin mars), ce qui lui permet d’éviter les gelées de fin d’hiver.

Sa rusticité est moyenne : il est préférable de l’installer dans une zone ensoleillée, bien abritée du vent, dans un sol drainé. Une taille annuelle en fin d’hiver est recommandée pour favoriser l’aération de l’arbre et améliorer la production.

Utilisations et saveurs

À croquer : chair fondante, juteuse, très parfumée
Confitures & tartes : couleurs et goût intenses
Jus & cuisine : parfait pour coulis, smoothies, conserves

Points distinctifs

Atout	Description
Chair sanguine	visuellement marbrée, goût vineux
Floraison tardive	évite les gelées printanières
Fructification groupée	sur bouquets de mai, bon rendement

Pollinisation & associations

Ce pêcher est auto-fertile, mais pour favoriser une meilleure fructification, vous pouvez l’associer à d’autres variétés précoces ou intermédiaires telles que :

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Informations complémentaires

Poids	0,33 kg
Porte Greffe Pêcher	GF677, taille adulte ≈ 4m, Myrobolan, taille adulte ≈ 3.5m, Rubira, taille adulte ≈ 3m

Jean Claude REYNAUD

Très bon contact et de bon conseil pour mes achats.

ca auch

J’ai acheté 5 fruitiers chez TerraTerre que j’ai reçu (par la poste) en novembre 25. Le colis est arrivé à bon port et les arbres sont déjà magnifiques (prunier Datil, cognassier Leskovacz, figuier noir de Caromb, kaki Nikita ´s gift et brugnon blanc), des variétés difficiles à trouver qui sont déjà en pleine forme !

Jean-jacques Breton

J'ai commandé et reçu 3 arbustes et 2 vignes cet hiver. L'emballage cartonné était de bonne qualité et la livraison s'est bien passée. Les 5 ont commencé à pousser au printemps. Merci pour cette belle qualité, et ces variétés qui sortent de l'ordinaire.

Arnaud f

Délais respectés, bien emballés et reprise parfaite. Beaucoup de choix et prix intéressants. Merci beaucoup

Pascal Babelot

Bonne expérience avec cette pépinière. Produits de qualité et excellente communication. A recommander. Merci et belles productions à venir.

Évelyne S.

J'ai commandé un plaqueminier. Un rapport qualité/prix imbattable. J'ai reçu l'arbre tel qu'il était décrit, très bien emballé et dans les délais de livraison prévus. Bref, la perfection de A à Z. J'ai même envoyé un mail pour avoir un conseil et j'ai eu une réponse pertinente dans la journée. J'ai planté une "branche" j'ai aujourd'hui un joli petit arbre. Félicitations pour votre travail impeccable !!! Encore merci...

Pêcher Sanguine du Lot-et-Garonne – AB

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