Description
Fiche Produit : Cerisier Trompe Geai
Description du Fruit
- Apparence : Bigarreau jaune très clair, presque transparent, pouvant rougir légèrement côté soleil
- Goût : Très sucré, faiblement acidulé, avec une légère amertume agréable et caractéristique
- Texture : Chaise blanc crème, ferme et fondante
Caractéristiques
- Feuillage : Caduc, vert foncé brillant devenant roux en automne
- Rusticité : Résiste jusqu’à -20°C
- Floraison : Mi-avril, abondante et peu sensible aux gelées tardives
- Pollinisation : Non autofertile, nécessite d’autres variétés comme Burlat, Early Rivers, Hedelfingen pour la pollinisation
Origine et Utilisation du Cerisier Bigarreau Trompe Geai
- Origine : Landes, région Aquitaine
- Utilisation : Fruit de table, excellent pour la consommation fraîche
Particularités
- La couleur jaune du fruit rend les cerises moins attractives pour les oiseaux, préservant ainsi la récolte
- Variété très parfumée, rustique et vigoureuse
- Floraison spectaculaire en avril et coloration automnale étonnante du feuillage
- Convient bien aux formes libres sur haute ou demi tige et aux formes basses en gobelet
Remarques
- Récolte : Mi-juin
- Méthode de Culture : Plantes issues de l’Agriculture Biologique
- Importance de la Variété : Variété régionale précieuse pour sa résistance et ses qualités gustatives exceptionnelles
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