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ToggleChapitre 1: Introduction à la Taille de Formation en Axe des Arbres Fruitiers
L’art de cultiver la beauté et la productivité
La taille de formation en axe, une technique essentielle pour les arbres fruitiers, représente bien plus qu’une simple méthode de taille. C’est un véritable art qui, lorsqu’il est maîtrisé, transforme nos vergers en oasis de productivité et de beauté. Dans ce chapitre, nous explorerons les fondements de cette technique et pourquoi elle est si cruciale pour le bien-être de vos arbres.
Pourquoi la taille de Formation en Axe ?
- Une Méthode Naturelle et Efficace
- Au cœur de la formation en axe, il y a la compréhension de la croissance naturelle de l’arbre. Cette technique vise à guider l’arbre, et non à le contraindre, en harmonie avec sa croissance naturelle.
- Avantages Multiples
- Productivité accrue : Une meilleure exposition au soleil et une circulation d’air optimisée.
- Entretien simplifié : Moins de temps passé à tailler et à entretenir.
- Santé de l’arbre : Réduction des maladies grâce à une structure aérée.
- Resistance : Les arbres fruitiers formés en axe résiste mieux aux intempéries (moins de prise au vent)
La taille de Formation en Axe en Bref
La formation en axe consiste à développer un arbre autour d’un axe central, avec des branches latérales réparties de manière équilibrée. Cette structure favorise une distribution uniforme des ressources de l’arbre, conduisant à une meilleure fructification et à une santé globale améliorée.
Pour en savoir plus sur la sélection des variétés d’arbres adaptées à cette technique, n’hésitez pas à consulter notre guide sur Comment choisir son arbre fruitier.
Dans les prochains chapitres, nous détaillerons les étapes clés pour réussir cette formation, en mettant l’accent sur les besoins spécifiques de différentes variétés d’arbres fruitiers. Restez à l’écoute pour transformer votre verger grâce à la formation en axe!
Chapitre 2: Étapes Clés de la Taille de Formation en Axe
Maîtriser la technique pour des arbres fruitiers florissants
La formation en axe d’un arbre fruitier est un processus minutieux qui requiert attention et savoir-faire. Suivez ces étapes pour assurer une croissance saine et productive de vos arbres.
1. Sélection et Préparation
- Choix de l’Arbre : Optez pour des jeunes arbres sains avec un bon potentiel de croissance.
- Préparation du Site : Assurez-vous que le sol est bien drainé et fertile.
- Accompagnement : La croissance de l’arbre doit fait l’objet d’un suivi pointu
- Irrigation : L’irrigation doit être soigné et ce, dès la première année
- Fertilité : La fertilisation doit être optimale afin d’apporter à l’arbre tout ce dont il a besoin
- Palissage : Pour aider l’arbre sur les premières années celui ci devra être tuteuré et/ou palissé
- Pliage : Une pliage de branche peut être nécessaire en supplément de la taille de la taille
2. Taille de Formation en Axe
- Premières Années : Taillez l’arbre pour établir un axe central robuste. La forme finale ressemble à celle d’un « sapin »
- Gestion des Branches : Éliminez les branches concurrentes pour favoriser un bon équilibre.
- Période: Hiver de la plantation. Action à réaliser: Lorsque vous planter votre arbre vous pouvez l’épointer, cette étape n’est pas obligatoire mais pour rééquilibrer la partie racinaire et la partie foliaire je trouve judicieux de le faire. Certains vous conseillent également de tailler les racines avant la plantation, personnellement je pense que l’arrachage fait déjà assez de stress au niveau du système racinaire et qu’il n’y a pas besoin d’en rajouter.
- Période: Hiver de la plantation. Action à réaliser: Résultat après première coupe, en profiter pour mettre un tuteur ou un palissage (non représenté sur mon schéma)
- Période: Printemps. Action à réaliser: Le fait d’avoir épointé votre scion va générer la pousse des bourgeons qui précèdes la coupe. On appelle ça des « rejets »
- Période: Printemps. Action à réaliser: A ce stade la il faut sélectionner une seule branche afin de former l’axe. Ne pas tailler trop tôt, il faut attendre que les branches fassent une dizaine de centimètre afin de ne pas couper l’effet « tire sève ».
- Période: Du printemps à l’automne Action à réaliser: Sur tout le restant de la saison de pousse, il vous faudra attacher la pousse sur votre tuteur ou palissage pour l’aider à pousser et à être droite. Il faudra bien entendu également veiller à une bonne irrigation et enlever les rejets du porte-greffe si il y en a.
Quand arrive l’automne/hiver deux cas de figures peuvent se présenter:
6) Votre pousse de l’année n’a pas fait de branches sur la pousse de l’année (ce qu’on appelle les anticipées). Ce n’est pas grave, certaines variétés font moins, ou plus difficilement, des anticipés. Il vous faudra donc re épointer votre axe 40cm à 60cm au dessus de la coupe précédente et travailler ensuite avec les rejets l’année suivante.
7) Votre pousse de l’année a fait des branches = les anticipés. C’est à ce moment la que durant l’hiver (éviter les jours de gelée) il vous faudra former votre axe en éliminant les branches ayant trop de vigueur et pouvant concurrencer l’Axe.
Comment reconnaitre les branches qui ont trop de vigueur – Taille de Formation Axe
Reconnaitre une branche vigoureuse – Par son angle d’insertion:
Si la branche à pousser sur un angle trop fermer, c’est à dire trop à la verticale, dans la même direction que l’Axe, cas 1 et 2 en rouge, il faut les retirer.
Pour les branches ayant poussées dans un angle plus ouvert entre 45 et 60° (3 vert), vous pourrez les conserver mais il vous faudra les « plier » au printemps prochain. Plier consiste à attacher la branche au tuteur ou à l’Axe (le tronc central) afin de la ramener à l’horizontale. Attention : Cet étape est à réaliser uniquement au début du printemps quand l’arbre est en sève, les branches seront plus « flexibles ». Le faire en hiver peu engendrer de la casse.
Toutes les branches ayant pousser horizontalement (4 vert) pourront être conserver si leur diamètre n’est pas trop important.
Reconnaitre une branche vigoureuse – Par son diamètre:
Si le diamètre de la branche (diamètre en rouge) est supérieur à 1/3 du diamètre de l’axe (diamètre en vert) il faut la supprimer, quelque soit son angle.
Maintenant que vous savez reconnaitre une branche qui a trop de vigueur, nous pouvons retourner à notre taille de formation hivernale:
8) Couper la branche qui a un angle trop fermé
9) Repérer la branche qui sera à attacher/plier au printemps suivant.
Dans le verger professionnel, lors de cette taille de formation, les tailleurs re épointe l’apex de l’arbre (la partie la plus haute) afin de refaire le même travail en année 1. Cela pousse l’Axe centrale à faire du bois, à être plus rigide et à ne pas se mettre à fruits.
3. Entretien Annuel
- Taille de Formation : Sur ses trois-quatre premières années la taille de formation doit être effectuée ensuite on passera sur un taille de maintien ou de fructification
- Taille de Maintien : Effectuez des coupes régulières pour maintenir la forme de l’arbre.
- Surveillance : Soyez attentif aux signes de maladies ou de stress.
4. Optimisation de la Croissance
- Alimentation et Arrosage : Fournissez des nutriments et une hydratation adéquate.
- Protection : Protégez l’arbre des parasites et des conditions climatiques extrêmes.
En suivant ces étapes pour la formation en axe de vos arbres fruitiers, vous encouragerez une croissance saine et une fructification abondante. Pour des informations plus détaillées sur chaque variété, visitez notre section sur les différents types d’arbres fruitiers.
La patience et la persévérance sont clés dans ce processus. Avec le temps, vous verrez vos efforts récompensés par des arbres magnifiquement formés et productifs.
Chapitre 3: Conseils Spécifiques pour les Variétés d’Arbres Fruitiers
Adapter la technique à chaque arbre pour un verger harmonieux
Chaque variété d’arbre fruitier possède ses particularités qui influencent la méthode de formation en axe. Ce chapitre vous guide à travers ces spécificités pour assurer le succès de votre verger.
Comprendre les Besoins de Chaque Variété
- Taille selon la Variété : Certaines variétés nécessitent des tailles plus fréquentes, tandis que d’autres prospèrent avec une intervention minimale.
- Sensibilité aux Maladies : Connaître les susceptibilités spécifiques de chaque type d’arbre pour prévenir efficacement les maladies.
Conseils Pratiques pour Variétés Communes
- Pommiers, Poiriers et Pruniers : Ces arbres bénéficient d’une taille annuelle pour une meilleure fructification. Une taille de formation en Axe est tout à fait appropriée pour ce type d’arbres.
- Cerisiers : Une approche plus douce est souvent préférable pour cette espèce. Mais une taille de formation en Axe peut être envisagée.
- Pêcher et Abricotier : La formation en axe marche pour les pêchers, certains verger par chez moi sont formés de cette manière. En ce qui concerne l’abricotiers, je déconseille toute formation particulière. C’est une espèces qui part naturellement en gobelet et qui génèrent beaucoup de ramifications. Les abricotiers n’aiment pas du tout la taille. Dans les vergers professionnels ils sont souvent tailler une fois tous les quatre ans pour les contenir afin de pouvoir passer avec les tracteurs.
Pour en savoir plus sur le choix de l’arbre fruitier adapté à votre région et à vos besoins, n’hésitez pas à consulter notre page sur les différentes variétés d’arbres fruitiers.
En vous familiarisant avec les exigences spécifiques de chaque variété, vous pourrez appliquer la formation en axe de manière optimale, assurant ainsi la santé et la productivité de votre verger.
Chapitre 4: L’Importance de l’Élagage dans la taille de Formation en Axe
Une étape clé pour des arbres sains et productifs
L’élagage joue un rôle crucial dans la formation en axe des arbres fruitiers. Il ne s’agit pas seulement de façonner l’arbre, mais aussi d’assurer sa santé et sa productivité.
1. Promouvoir la Croissance Saine
- Élimination des Branches Compétitives : Retirer les branches qui font concurrence à l’axe principal pour favoriser une croissance équilibrée. (CF chapitre comment reconnaitre une branche vigoureuse)
- Amélioration de la Circulation de l’Air : Un élagage adéquat aide à prévenir les maladies en améliorant la circulation de l’air à travers l’arbre.
2. Optimisation de la Fructification
- Exposition au Soleil : Une bonne taille assure une meilleure exposition des fruits au soleil, essentielle pour leur mûrissement.
- Récolte Abondante : Un arbre bien élagué produit souvent plus et de meilleurs fruits.
Pour des informations détaillées sur les techniques d’élagage spécifiques aux différents arbres fruitiers, je vous invite à consulter notre article dédié sur la taille des arbres fruitiers.
En intégrant l’élagage comme un élément clé de la formation en axe, vous garantissez non seulement un verger esthétiquement plaisant mais aussi robuste et généreux.
Chapitre 5: Conclusion sur la Taille en Axe
La clé d’un verger prospère et durable
En conclusion, la formation en axe est une technique de taille qui, bien exécutée, offre de nombreux avantages à vos arbres fruitiers. Elle assure non seulement une croissance saine et une meilleure production de fruits, mais contribue également à la facilité d’entretien et à l’esthétique de votre verger.
Récapitulatif des Avantages
- Croissance Équilibrée : Une meilleure distribution des ressources pour un développement harmonieux.
- Productivité Accrue : Des fruits de meilleure qualité en quantité plus importante.
- Facilité de Récolte et Entretien : Un accès simplifié aux fruits et une réduction du travail nécessaire.
En adoptant cette approche, vous contribuerez à la vitalité et à la durabilité de votre verger. La taille de formation en axe est plus qu’une technique de taille, c’est un engagement envers la santé et la productivité de vos arbres fruitiers.
Pour plus d’informations et pour découvrir notre gamme d’arbres adaptés à cette technique, visitez notre boutique en ligne.
Ensemble, cultivons la beauté et l’abondance dans nos vergers!
2 Responses
Article très complet et complémentaire de celui sur la taille des arbres fruitiers.
petite question : dans la la cadre de l’entretien annuel, doit on autant tailler les arbres à noyaux que ceux à pépins ?
Merci
Bonjour Yannick,
Merci pour votre commentaire. Pour ce qui est de la taille d’entretien annuel hors taille de formation:
Pour les fruitiers à noyaux je dirais que pour un prunier c’est tout autant qu’un fruitier à pépins. Pour les cerisiers faut éviter ça n’aime pas trop la taille.
Pour les pêchers faut tailler beaucoup plus et ramener l’arbre toujours vers le centre, le pêche a tendance faire beaucoup de ramifications à fruits. Ce qui donne des fruits trop petits ou qui n’arrivent pas à maturité si on les laisse tous.
Abricotiers faut pas trop toucher, dans les vergers pro ils taillent tous les 4ans pour éviter que l’arbre n’aille trop sur les rangs mais ça n’aime pas du tout la taille.