Poirier – Doyenné Boussoch – Double Philippe – Beurré de Mérode – AB
Plage de prix : 20,00 € à 28,00 €
- Goût : ★★★★☆
- Teneur en sucre : ★★★☆☆
- Acidité : ★★★★☆
Période de floraison : Mi-précoce à médiane
Période de récolte : Début septembre
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Description
Description du Poirier – Doyenné Boussoch – Double Philippe – Beurré de Mérode
Le Poirier – Doyenné Boussoch – Double Philippe – Beurré de Mérode, également connu sous les noms ‘Double Philippe’ et ‘Beurré de Mérode’, est une variété très ancienne originaire de la province d’Anvers, Belgique. Cultivée principalement dans les Hauts-de-France, cette poire est réputée pour sa qualité croquante et acidulée précoce, devenant très juteuse et rafraîchissante à maturité.
Conditions de Croissance
‘Doyenné Boussoch’ est un arbre à vigueur assez forte, adapté à la haute-tige ainsi qu’aux formes basses-tiges. Bien que très fertile, cette variété triploïde présente une tendance à l’alternance et une mauvaise capacité de pollinisation. Elle est moyennement sensible à la tavelure, nécessitant une surveillance et des soins appropriés pour maintenir la santé du verger.
Avantages
- Saveur rafraîchissante : Parfaite pour une consommation à couteau, offrant une expérience gustative croquante suivie d’une jutosité agréable à maturité.
- Bonne conservation : Les fruits doivent être cueillis et consommés rapidement après mûrissement pour éviter le blettissement.
- Robustesse : Adaptée à diverses formes de culture, y compris en haute-tige ou en formes basses-tiges.
Pourquoi choisir le Poirier – Doyenné Boussoch – Double Philippe – Beurré de Mérode
?
Opter pour le Poirier – Doyenné Boussoch – Double Philippe – Beurré de Mérode‘ est idéal pour les amateurs de poires cherchant une variété avec une histoire riche et une saveur distincte. Sa période de récolte précoce en fait un excellent choix pour les producteurs et les amateurs qui souhaitent profiter de fruits frais dès le début de l’automne. Sa nécessité de cueillette précoce et de surveillance rapprochée fait de cette variété un choix judicieux pour ceux prêts à s’engager dans une gestion attentive du verger.
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Informations complémentaires
| Poids | 0,33 kg |
|---|---|
| Porte-Greffe Poirier | Cognassier BA29, taille adulte ≈ 3m, Pyrodwarf, taille adulte 4m, Franc, taille adulte plus de 5m |
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