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Prunier Bleue de Belgique – AB

10,00 28,00 

  • Goût : ★★★★★
  • Sucre : ★★★★★
  • Acidité : ★★☆☆☆

 

Période de floraison : Floraison médiane
Période de récolte : 2ème quinzaine d’août

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Description

Description du Prunier Bleue de Belgique

La Bleue de Belgique est une variété ancienne et vénérée de prunier, originaire de Belgique. Elle produit de grosses prunes de couleur sombre, presque sphériques, avec une chair ferme et jaunâtre. La texture de la chair est fondante et le fruit est délicieusement juteux et sucré, avec un goût agréablement relevé. L’arbre lui-même est vigoureux et précoce, montrant une grande fertilité et une bonne résistance au froid, capable de pousser jusqu’à 800 mètres d’altitude.

Identité botanique :

  • Famille : Rosaceae
  • Genre : Prunus
  • Espèce : Prunus domestica

 

Caractéristiques du Prunier Bleue de Belgique :

Robustesse de l’arbre :

  • Rustique, tolère bien les climats froids.
  • Atteint une taille moyenne, facilitant la gestion, la taille et la récolte.
  • Capable de produire abondamment, même dans des conditions moins idéales.

Qualités du fruit :

  • Description : Grosse prune de couleur pourpre bleuâtre.
  • Chair : Jaune, fondante et extrêmement juteuse.
  • Saveur : Exceptionnellement sucrée avec une pointe relevée, appréciée en consommation fraîche.
  • Aspect : Peau sombre et attrayante, populaire tant dans les jardins que sur les marchés.

Utilisation des prunes :

  • Consommation : Idéales pour être consommées directes, transformées en confitures ou conserves.
  • Récolte : Commence à la mi-août, prolongeant la saison des prunes.

La Bleue de Belgique est parfaite pour les amateurs de prunes juteuses et sucrées, offrant à la fois un fruit de qualité supérieure et un attrait esthétique et écologique pour le jardin.

 

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Informations complémentaires

Poids 0,33 kg
Porte Greffe Prunier

Myrobolan, taille adulte ≈ 4m, St. Julien A, taille adulte ≈ 3m, St. Julien Inra II, taille adulte ≈ 3m

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